Ya hemos recomendado los mejores veganos de Santiago por lo que nos sentimos sin culpa para recorrer la ciudad para probar la mejor carne en la ciudad.
Esta lista se actualiza con cada nueva visita y recomendación.
Los mejores restaurantes para comer carne en Santiago
Carnal Prime Steakhouse
4.6 en google
Este restaurante es el primero en Santiago que se especializa en carne de res estadounidense y certificada de Angus Aberdeen y USDA High Choice & Prime quality.
Excelente restaurante de carnes, se nota la preocupación en su preparación y la calidad de esta. El lugar es agradable y cómodo. Punto fuerte es también su carta de vinos. La terraza se vuelve muy agradable durante las noches de verano. Costo un poco elevado pero aceptable.
- Alonso de Córdova 3053, Vitacura, Región Metropolitana, Chile
- WEB
- +56227176161
- abierto de 13:00–16:00, 19:00–23:00 hs
- precios medios/altos
Ox
4.5 en google
Los asistentes a Ox encontrarán todo lo que pueda desear de un asador y más; abundantes porciones de los mejores cortes de carne (filetes de Wagyu y T-bone, cordero, pollo a la parrilla), sopas exquisitas y postres memorables.
Aparte de los platos principales, los comensales también pueden descubrir brochetas de camarones en tempura o lomo de cerdo servido con puré de calabaza, por ejemplo.
La carne es sin duda una de las mejores de Santiago, también pagas por ello, por lo que es uno de los más caros de la lista.
- Nueva Costanera 3960, Vitacura, Región Metropolitana, Chile
- WEB
- +56227990260
- abierto de 13:00–15:30, 20:00–23:30 hs
- precios altos
Cuerovaca
4.5 en google
Cuerovaca se posiciona como un minorista de carnes Premium, apelando siempre a su calidad de origen. El menú de Cuerovaca ofrece una amplia variedad de cortes a la parrilla. Una selección de carnes y cortes de los mejores criadores del país. En el menú de Cuerovaca encontrarás, además de la prestigiosa carne de Wagyu.
De los mejores restaurantes en Santiago para probar la deliciosa carne acompañada de los fantásticos vinos chilenos. Ambiente con poca luz, muy adecuado para una cita. Personal atento en todo momento y muy profesional.
- Paseo Peatonal El Mañío 1659, Vitacura, Región Metropolitana, Chile
- WEB
- +56222063911
- abierto de 12:00–21:00 (lunes cerrado)
- precios altos
La Cabrera Chile
4.5 en google
En La Cabrera encontrarás las mejores carnes argentinas, chilenas y del mundo. La verdad que el menú es variado, si de un costo elevado sus platos, Pero los cortes en su mayoría se pueden compartir ya que son muy abundantes. Una carta de vinos muy amplia de gran variedad y cuidada selección.
Muy buena atención del personal, ambiente agradable y relajado. El lugar muy bien ambientado, decorado y con música a tono con el local.
- Alonso de Córdova 4263, Vitacura, Región Metropolitana, Chile
- WEB
- +56932361687
- abierto de 13:00–00:00 hs
- precios medios/altos
La Uruguaya
4.5 en google
Carnes de muy buena calidad, ricas ensaladas y papas fritas. El chorizo sobresaliente. Las mejores mollejas y un muy buen asado de tira se puede encontrar en este sitio. La parrilla se enciende a las 10.30 AM para preparar exquisitos cortes chilenos y uruguayos.
- José Domingo Cañas 1301, Ñuñoa, Región Metropolitana, Chile
- WEB
- +56222697570
- abierto de 13:00–23:30 hs
- precios bajos/medios
Las Vacas Gordas
4.5 en google
Un restaurante para probar algunas de las mejores carnes en Santiago. En general buena atención. Buena carta de vinos. Cuenta con estacionamiento interno. Es un agradable lugar, que se ha adaptado bien a las condiciones sanitarias. Comida sabrosa y abundante. El sour Catedral es increíble, probarlo por favor.
- Cienfuegos 280, Santiago, Región Metropolitana, Chile
- FB
- +56226971066
- abierto de 12:00–00:00 hs
- precios medios
El Novillero
4.4 en google
Restaurante de tradición en carnes servidas en brasero o al plato. Además, sirven pescados y pastas. Buena comida y buena atención. La parrillada premium con buenos cortes de carne. Además, sirven pescados y pastas. Elegante y discreto, con un grato ambiente. Uno de los restaurantes clásicos del centro de Santiago.
- Moneda 1145, Santiago, Región Metropolitana, Chile
- WEB, FB
- +56226991544
- abierto de 12:00–00:00 hs (domingos cerrado)
- precios medios
La Tabla Steak & Salad
4.4 en google
Restaurante de carnes al estilo argentino en Borderío. El lugar esta bien ambientado, el personal tiene buena disposición. Gran variedad de vinos. Buenos cortes de carne.
- Av San Josemaría Escrivá de Balaguer 6402, Vitacura, Región Metropolitana, Chile
- WEB
- +56222180114
- abierto de 12:30–16:00, 19:00–00:00 hs
La Hacienda Gaucha
4.4 en google
Excelente atención. Carnes, una deliciosa carta de variedades gourmet. Pedir su especialidad Filete a la diabla. Buena la preparación de cortes de carnes, son porciones grandes así que ideal para comprar pocos platos y compartir. Una carta amplia, garzones atentos y rápidos.
- Pedro de Valdivia 1719, Providencia, Región Metropolitana, Chile
- WEB
- +56222235305
- abierto de 12:30–01:00 hs
- precios medios
La Bifería
4.4 en google
Buenos cortes de carne, y perfectamente preparados. La preparación es excelente. Local bonito, amplio y con dos terrazas. Buenos vinos y una carne excelente. Servicio atento y eficaz.
- 065, Av. Pedro de Valdivia, Providencia, Santiago, Región Metropolitana, Chile
- WEB, INSTAGRAM
- precios medios
