Las mejores pizzerías de Santiago

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Gracias a la inmigración italiana hay muchas y muy buena pizzerías en Santiago. Muchas han sumado ingredientes locales para dar con una mezcla muy interesante. Vamos a tener esta lista actualizada, para saber donde probar la mejor pizza en la ciudad.

última actualizacion Julio 2021: Pulcinella Antica Pizza Di Napoli

Mapa con las mejores pizzerías de Santiago





Pulcinella Antica Pizza Di Napoli (nueva)

4.8 en google

Una nueva opción en Provincia para disfrutar de una pizza al estilo napolitano. Ingredientes precisos, masa deliciosa, con el horno a la vista y atención muy amable.
Ubicado en un local que está en un pasaje al lado de la Iglesia la Divina Providencia y que no se ve desde la calle.
El dueño Salvatore Esposito, un napolitano que importó el horno y  la materia prima, para lograr darle una calidad similar a la de su tierra.

  • Av. Providencia 1549, Local 15, Providencia, Región Metropolitana, Chile
  • WEB
  • abierto de lunes a viernes de martes, 12:30–21:30 hs

Green Pizza

4.8 en google / 4.5 en tripadvisor

Esta pizzería en la La Dehesa se destaca por usar ingredientes orgánicos provenientes de granjas locales y pequeños agricultores.
Elaboradas en hornos de arcilla, estas pizzas son una opción naturalmente diferente. El servicio está a la altura de sus creaciones y sus variedades de sabores sorprenden por su originalidad.
El local puede ser algo pequeño pero siempre puedes llevarte la pizza a la comodidad de tu hogar.


Tiramisú

4.6 en google / 4.5 en tripadvisor

Una de las pizzerías más visitadas de Santiago. Mezcla de cocina italiana tradicional con la rústica, y un ambiente de primer nivel con una excelente atención. Ofrece más de 50 variedades de pizza, entre ellas las más emblemáticas: Patrizia, 4 Stagioni  o la Gamberetii.

 


Pizzeria Italia

4.6 en google / 4.5 en tripadvisor

Un matrimonio chileno-italiano empezó esta local en 2013 en una esquina con pocas mesas. Las pizzas son de las mejores de Santiago, masa delgada y muy variadas. Su especialidad es la Provoleta Tocino, que trae salsa de tomate, mozzarella, tocino, y provoleta ahumada.
Tienen servicio a la mesa y delivery, y venden pizzas precocidas que se pueden comer hasta tres días después “como un producto recién sacado del horno”.


Pizza Bistrot

4.5 en google / 4.4 en tripadvisor

Ubicado en la avenida principal de Chicureo, en el Camino a Chicureo, cerca del Centro Comercial Los Ingleses. Su  carta es ultra variada, desde pizzas hasta comida francesa.
Las pizzas sin gluten se elaboran en un ambiente separado al resto de la comida, para prevenir la contaminación. El queso que usa también es sin gluten y aunque no está certificado, no tiene trazas.

  • Av. Chicureo 8, Chicureo, Colina, Región Metropolitana, Chile
  • WEB
  • +56227383808
  • abierto de 08:00–00:00 hs





Signore

4.5 en google / 4.4 en tripadvisor

Esta pizzería artesanal de tradición italiana se encuentra el barrio Sanhattan y frente al Mall Costanera.
Los nombres de sus productos y sus sabores hacen directa referencia a diferentes destinos turísticos de Chile, como por ejemplo la pizza Huilo Huilo, la magallánica o la Farellones.
Restaurante Italiano con buena decoración, muy buen servicio y comida deliciosa. Esta muy bien ubicado, excelente para cenar y tomar vino con una pizza o algún otro plato de la carta.

Pizzería Roma

4.5 en google / 4.3 en tripadvisor

En 1999, la cultura de la pizza a la piedra italiana llegó a Chile de la mano del pizzaiolo Edy Cimo, fundador de este local.
Luego de comenzar con apenas cinco mesas y un ambiente familiar, el local tuvo tal éxito que fue ampliado tres años después. En el 2007 fundó su segundo local en Cantagallo.
Buenas pizzas  con más de 30 tipos de pizza y gran variedad de cervezas y vinos.


La Pizza Nostra

4.4 en google / 4.3 en tripadvisor

Lindo ambiente en esta pizzería de tradición italiana. Ubicada en un lugar muy céntrico de Providencia, se suele llenar bastante aunque no es el lugar más económico, pero por suerte tienen una promoción de 2×1 en las pizzas (de 16:00 a 20:00 horas).

Brunapoli

4.4 en google / 4.3 en tripadvisor

Pizzas de tradición napolitana. Francesco Vannucci, el dueño, llegó a Chile en 2012 con el proyecto de crear la primera pizzería napolitana del país, porque hacer pizzas napolitanas no es cualquier cosa, hay que seguir una receta muy estricta: horno a 500 grados, por lo que la pizza se cuece en tan solo 1 minuto, y esto requiere un cocinero experto que conozca la técnica, para que las pizzas no se quemen.
Todos los ingredientes que se usan son italianos, y la pizza más pedida es la clásica Margherita.

 

  • Nueva Costanera 3961, Vitacura, Región Metropolitana, Chile
  • WEB: http://www.brunapoli.cl
  • +56232244988
  • abierto de 12:00–00:00 hs

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